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ナタリー郵便

おっさんで定職につかずに生きていく術を模索中でございます。崖っぷちです。

レトルトカレー + 鶏むね肉, 玉ねぎ, 人参 = 手作り風カレー

あたりまえですが、レトルトカレーに具を足したら、手作りっぽくなったのでございます。

 

・材料

 鶏むね肉

 玉ねぎ

 人参

 レトルトカレー

 

 

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なんか家庭料理っぽくなりました。

 

感想。鶏むね肉は中身がかっさかさの場合があるので、もっと肉は細かく刻んだほうよかったと反省。

そして、たまに出てくる黒い小さな塊を食べたら「レトルトカレーの牛のかけら…!」」と、お宝に出会えた気持ちになりました。

 

 

 

 

ついでに。あまりもの?で作った次の日のメニュー。

・人参のソテー(少々、ブランデーを入れたところがポイント)

・ほうれん草のソテー

・鶏肉炒め(例のクレイジーソルトふりかけ)

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